南瓜亂燉|秋收|知養錄|Enaiter伊萊特官網-中國食養電器

順時而食

回家吃飯，讓愛傳承

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南瓜亂燉

難度	口味	工藝
中等	咸	燉

廚具：

智能電飯煲

食材：

玉米1根、北豆腐200克、南瓜300克、有機黑木耳10克，泡發、麻椒1/2茶匙、巖鹽1/2茶匙、玄米油15克、小米椒2個，切段、蔥20克，切片、有機醬油20克、好水250克

步驟：

1、打開伊萊特鍋按下柴火飯功能，倒入玄米油、放入蔥、小米椒、麻椒，炒香。

2、放入南瓜、玉米、木耳，翻炒，倒入好水、有機醬油、加入豆腐、巖鹽，繼續燜制南瓜熟透即可。

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小貼士：

【南瓜】中的果膠含量豐富，具有比較好的吸附性，能粘結體內毒素、細菌或重金屬等，起到很好的解毒作用；南瓜中甘露醇能通便排毒，減少糞便中毒素對身體的傷害，有美容養顏的作用，還能起到預防癌癥的作用。