• 順時而食

    回家吃飯,讓愛傳承

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    雞肉鮮蔬湯
    難度口味工藝
    簡單
    廚具: 智能電飯煲
    食材:  雞腿2個,碗木耳5g、紅彩椒1/2顆、黃彩椒1/2顆、玉米50g、洋蔥50g、番茄2顆、巖鹽適量、鮮菇粉適量。
    步驟: 1. 碗木耳提前泡發4個小時。
    2.
    雞腿洗凈,劃2小刀,取小鍋加入小蔥、姜、料酒焯一下雞腿。
    3.
    紅彩椒、黃彩椒、洋蔥、番茄切塊備用。
    4.
    將所有材料放入土鍋中,加適量的小分子水。
    5.
    土鍋老火湯模式燉煮2個小時即可。

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    小貼士:  彩椒含有豐富的鈣,鐵,磷等礦物質,還有豐富的維生素,ABC,經常食用有美容養顏,減肥瘦身,祛除黑斑,促進血液循環,預防心血管疾病的功效。
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