• 順時而食

    回家吃飯,讓愛傳承

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    黑豆蝦仁飯
    難度口味工藝
    簡單
    廚具: 智能電飯煲
    食材: 水晶米100克、黑豆50克、蝦仁50克、彩椒20克、香菜5克、鹽適量
    步驟:  [步驟]
    1、將黑豆浸泡一晚上備用。彩椒切丁,香菜切末。
    2、鍋中加入水晶米、黑豆、蝦仁、彩椒、鹽、200毫升水,打開電源按下營養飯鍵。
    3、蒸熟后撒上香菜。










    小貼士:
    黑豆中含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,黑豆中含有豐富的維生素E是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘發生。
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