高纖黑豆飯|夏長|知養錄|Enaiter伊萊特官網-中國食養電器

回家吃飯，讓愛傳承

贊：50

高纖黑豆飯

難度	口味	工藝
簡單	咸	煮

廚具：

智能電飯煲

食材：

全食物日記綜合八寶堅果、全食物日記巴馬黑豆、全食物日記糙米、生態小鎮稻花香有機大米

步驟：

做法：

1.將黑豆、糙米、大米提前用小分子水泡10小時以上。

2.放入碳鍋，加適量水，按鍵糙米發芽飯模式，到時即可享用。

小貼士：

黑豆一直被人們視為藥食兩用的佳品，,因為它具有高蛋白、低熱量的特性。所含的不飽和脂肪酸，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病。有機黑豆中蛋白質含量高達36%~40%，相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，還能提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘，所以也是不錯的減肥佳品。