• 順時而食

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    瑤柱花膠煲瘦肉
    難度口味工藝
    簡單
    廚具: 智能電飯煲
    食材:  主料:瘦肉150g、泡發的花膠2

    配料:瑤柱5粒、花生20粒、紅棗10個、姜5

    調料:鹽1茶匙

     

    準備:

    花膠剪成段,瘦肉切塊,瑤柱用溫水浸泡

    步驟:
     瑤柱花膠煲瘦肉
    小貼士:  1.瘦肉飛水可以使湯更清澈;

    2.花膠需要提前泡發再使用

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