配料：金剛土豆1個、豇豆4根、胡蘿卜1截、豬肉100g

調料：生抽1大勺

準備：

金剛土豆和胡蘿卜去皮切粒，豇豆切粒，豬肉切丁

2. 生抽的用量根據個人口味調節；

3. 出鍋前將菜和飯翻拌均勻，更有滋味。