配料：胡蘿卜1/2根、泡發的木耳4朵、香菇2個、全麥面粉20g

調料：鹽1/2茶匙、黑胡椒粉1/4茶匙、辣椒粉1/2茶匙

準備：

土豆和胡蘿卜分別擦絲，木耳切碎，香菇切碎

2. 全麥面粉的加入是為了增加食材的粘合度；

3. 不吃辣的話最后一步可以省略。