• 順時而食

    回家吃飯,讓愛傳承

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    肉末茄子
    難度口味工藝
    簡單
    廚具: 智能電飯煲
    食材:  主料:茄子1條、豬肉100g

    配料:3

    調料:生抽1大勺、鹽1/2小勺

     

    準備:

    茄子切粗條,肉切末,蒜切末

    步驟:
     肉末茄子
    小貼士:  1. 茄子比較吸油,可以比平時炒菜多放一點油

    2. 茄子一定要充分炒軟,否則不好吃

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