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肉末茄子
難度
口味
工藝
簡單
咸
煮
廚具:
智能電飯煲
食材:
主料:
茄子
1
條、豬肉
100g
配料:
蒜
3
瓣
調料:
生抽
1大勺、鹽1/2小勺
準備:
茄子
切粗條,肉切末,蒜切末
步驟:
小貼士:
1.
茄子比較吸油,可以比平時炒菜多放一點油
;
2.
茄子一定要充分炒軟,否則不好吃
。
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