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    黑芝麻醬花卷
    難度口味工藝
    中等
    廚具: 智能電飯煲
    食材:  主料:面粉250g、細砂糖20g、清水130g、酵母粉2.5g

    配料:黑芝麻醬適量

     

    準備:

    酵母粉放入碗中,加入清水,調和均勻

    步驟:
     黑芝麻醬花卷 
    小貼士:  1. 酵母先用水溶解,以免影響發酵效果;

    2. 糖也可以不加,隨個人口味選擇,但加糖可以幫助發酵

    3. 黑芝麻醬不要加太多,以免整形時溢出

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