配料：豌豆30g、胡蘿卜1/3個、香菇2朵、芝士1片

調料：熱炒鮮露15ml、鹽1/2茶匙

準備：

土豆去皮切片，香菇、胡蘿卜、芝士片分別切碎

1. 熱炒鮮露可以起到提鮮的作用，因為已經含有一定鹽分，注意減少土豆泥中鹽的用量。