• 順時而食

    回家吃飯,讓愛傳承

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    肉末蒸冬瓜
    難度口味工藝
    簡單咸蒸
    廚具: 智能電飯煲
    食材:  主料:冬瓜1塊、豬肉100g 

    配料:姜1塊、蔥1截、蒜2瓣

    調料:蠔油1大勺、生抽1勺

     

    準備:

    冬瓜去皮切片,豬肉切末,姜蒜切末,蔥切細絲

    步驟:
     肉末蒸冬瓜
    小貼士:  1. 肉末腌制時間越久越入味;

    1. 冬瓜盡量切薄片,口感更好。

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