胡蘿卜榛蘑燉雞腿|春生|知養錄|Enaiter伊萊特官網-中國食養電器

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胡蘿卜榛蘑燉雞腿

難度	口味	工藝
簡單	咸	燉

廚具：

智能電飯煲

食材：

主料：雞腿500g、泡發的榛蘑200g、胡蘿卜2個

配料：蔥1截、姜1塊、蒜3瓣、八角1個、桂皮1塊

調料：生抽30ml、鹽1茶匙

準備：

蔥姜蒜切片，胡蘿卜切滾刀塊，雞腿焯燙后洗凈

步驟：

小貼士：

1. 雞腿焯燙后再燉，口感更好；

2. 生抽中含有鹽分，注意鹽的用量。