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木耳山藥片
難度
口味
工藝
簡單
咸
炒
廚具:
智能電飯煲
食材:
主料:
山藥
200
g
、干木耳
20g
配料:蔥
1
截
調料:
鹽
1/2
茶匙、生抽
15ml
步驟:
小貼士:
1.
泡發木耳用冷水或溫水,不要用熱水,會影響口感;
1.
山藥去皮時注意保護雙手,粘液會使皮膚發癢;
2.
這道菜需要選擇脆山藥,口感最好。
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