主料：泡發的木耳100g、白菜1/4棵

配料：豬肉100g、蔥1根、姜1塊、蒜2瓣

調料：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙

準備：

白菜切片，肉切片，蔥姜蒜切末

1. 白菜盡量切薄，口感會比較好；

1. 白菜用沸水焯燙一下，去除生澀的味道。