回家吃飯,讓愛傳承
主料:野生魚丸250g、牛肉丸6個
配料:干海藻少許、姜1塊
調料:鹽少許
準備:
海藻用清水泡開,姜切片
1. 牛肉丸需要煮的時間較長,魚丸較短,所以先煮牛肉丸;
2. 魚丸煮至稍稍漲大就可以,千萬不要煮太久,膨太大影響口感。