• 順時而食

    回家吃飯,讓愛傳承

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    海藻雙丸湯
    難度口味工藝
    簡單
    廚具: 智能電飯煲
    食材:

    主料:野生魚丸250g、牛肉丸6

    配料:干海藻少許、姜1

    調料:鹽少許

     

    準備:

    海藻用清水泡開,姜切片

    步驟:
     海藻雙丸湯
    小貼士:  心得分享:

    1. 牛肉丸需要煮的時間較長,魚丸較短,所以先煮牛肉丸;

    2. 魚丸煮至稍稍漲大就可以,千萬不要煮太久,膨太大影響口感。

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