材料：

雞翅中8只，鹽1/2小勺，糖1/2小勺，生抽1湯匙，姜末少許

1. 雞翅中買回來后用刀在表面劃兩三道（易入味、利于去血水）

2. 沖洗干凈雞翅，同時倒入準備好的鹽、糖、花生油、姜末、生抽，最后加入一些蜂蜜

3. 用手給雞翅按摩一兩分鐘，讓其入味，腌制半小時

4. 燒熱電飯鍋，倒入少許油

5. 選擇“油炸”功能鍵，調至溫度為“160度”，先放適量的花生油，再放入雞翅，隔3分鐘翻一次，兩面各翻2~3次，煎至兩面顏色稍顯金黃即可上碟 

1. 雞翅中買回來后用刀在表面劃兩三道，易入味且利于去血水

2. 腌制前用手給雞翅按摩一兩分鐘，更入味