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    臘味煲仔飯
    難度口味工藝耗時
    簡單偏咸1
    廚具: 養生陶瓷煲(帶煲仔飯功能的電飯煲)
    食材:

    用料:大米、臘腸、胡蘿卜、杏鮑菇、西蘭花


    味汁:鮮醬油、蠔油、芝麻油

    步驟:

    1. 原料準備好;




    2. 大米淘洗干凈,放進電飯煲;填入適量水;




    3. 選擇煲仔飯功能;




    4. 聽到滴滴的提示音,將切好的臘腸、胡蘿卜、杏鮑菇擺在米飯上,沿鍋邊淋一圈色拉油,扣上蓋繼續煮;




    5. 程序結束后,放上炒熟的西蘭花;




    6. 淋上用鮮醬油、蠔油、芝麻油調成的味汁,拌勻即可開吃。




    成品:



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